Ohje on blogista Nyytin herkkuja ja Pikku Myyn puuhia
Talkoväenpiirakka
Pohja:
4 munaa
2dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1dl sulatettua voita tai margariinia
1dl maitoa
Päälle:
n.1l puolukoita
Muruseos:
50g margariinia tai voita
1dl sokeria
Tarjoiluun vanilijakastiketta
Munat ja sokeri vaahdoksi, lisää vehnäjauhot+leivinjauheseos ja jäähtynyt rasvasula.
Levitä taikina uunipellille ja ripottele päälle marjat.
Päällys;Sekoita pehmeään voihin sokeri ja vehnäjauhot ja tee siitä muruseos, jonka ripottelet marjojen päälle.
Paista keskitasolla 225 asteessa noin 20-25 minsaa.
Kommentit