Kinkkupiirakka

Pohja:

Pirkan valmis piirakkapohja

Täyte:

1 pss kinkkusuikaleita

aurajuustoa muruina

juustoraastetta

Levitä pohjan päälle kinkkusuikaleita. Ripottele päälle aurajuustoa ja juustoraastetta. Lisää päälle kinkusuikaleita.

Kaada päälle keskenään sekoitetut

2 munaa

2 dl maitoa

50 g ruohosipuli-tuorejuustoa

150 g juustoraastetta

Koristele tomaateilla ja oliiveilla.

Paista 200 asteessa n. puolituntia.