Kinkku-pastasalaatti
1 pss kuviopastaa (tällä kertaa itse käytin tavallista makaronia)
kasvisliemikuutio
1 pss herne-maissi-paprikaa
1 pss kinkkusuikaleita
1 punasipuli
1 maustekurkku
fetajuustoa
200 g kermaviiliä
n. 150 g majoneesia
suolaa, pippuria
Keitä pasta kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä kypsäksi. Lisää herne-maissi-paprika, kinkkusuikaleet, maustekurkku kuutiot, punasipuli suikaleet ja sekoita. Sekoita kermaviili, majoneesi ja mausteet keskenään, lisää salaatin joukkoon ja anna maustua jääkaapissa jonkun aikaa. Ripottele fatajuustoa kuutioina salaatin pinnalle.
Kommentit