Porsaan ulkofileepihvit

1 pkt Pirkan porsaan ohuita ulkofileepihvejä

mustapippuria rouheena

Paista pihvit kuumalla pannulla kypsiksi, n. 1 min. kummaltakin puolelta ja mausta pippurilla.

Kastike:

1/2 pkt Creme Bonjour pipuriseos 15% -tuorejuustoa

tilkka maitoa

Lämmitä pannulla tuotejuusto maidolla ohennettuna ja kastike on valmista. Tarjoa lisänä Amerikansekoitus-kasviksia ja kirsikkatomaatteja lämmittettynä.

 

Valkosipuliperunat

1 pss Pirkan valkosipuliperunoita

2 dl kuohukermaa

mustapippuria rouheena

Laita jäiset valkosipuliperunat uuni vuokaan ja ripottele päälle mustapippurirouhetta. Kaada kerma perunoiden päälle ja paista 200 asteessa n. tunti. Paiston puolivälissä valele päällimmäisiä perunoita kermalla joka on vuoan pohjalla.

Jäätelöä ja suklaakastiketta

Tee jäätelökauhalla muutama pallo trio-jäätelöstä ja kaada päälle suklaakastiketta.