Lohilaatikko
n. 400g lohta fileinä
500 g valkosipuliperunoita
1 prk Valio kolmen juuston ruokakermaa
pala purjoa
sitruunamehua
suolaa, mustapippuria
juustoraastetta
Laita valkosipuliperunasiivut uunivuoan pohjalle ja laita niiden päälle purjosiivuja, kolmen juuston ruokakerma sekä suolaa ja pipuria. Paista perunoita n. puoli tuntia uunissa 225 asteessa. Mausta lohifileet. Lisää päällimmäiseksi lohifileet ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Jatka paistamista vielä n. puoli tuntia.
Kommentit