Broileri-perunalaatikko

1 pkt broilerin hunajamarinoituja fileesuikaleita

1 pss perunasipulisekoitusta

1 prk flora ruokaa 5 %

suolaa, mustapippuria

Ruskista broilerin suikaleet ja lisää ne kerroksittain peruna-sipulisekoituksen kanssa uunivuokaan. Ripottele pinnalle suolaa ja mustapippurirouhetta sekä kaada ruokakerma vuokaan. Paista uunissa 200 asteessa n. tunti.

Kasvisgratiini

1 pss keittojuureksia

1 pss kruunukasvissekoitusta

1 prk flora ruokaa 5 %

suolaa, mustapippuria

(Pirkan sinihomejuustoa)

Laita keittojuurekset ja krunukasvikset uunivuokaan ja ripottele mausteet päälle ja kaada ruokakerma joukkoon. Paista uunissa 200 asteessa n. puoli tuntia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisäsin paistamisen jälkeen osaan kasviksista Pirkan sinihomejuustoa muruina.